ads1
إن كل لون من ألوان الفاكهة والخضروات له فوائد مختلفه عن الأخري. لذلك ينصح بتجميع أكبر قدر الوان من الفاكهة الخضروات في الوجبات الغذائيه المختلفه لكي تستطيع الأستفاده بأكبر قدر من الفيتامينات والعناصر الغذائيه المختلفة ومضادات الأكسده الموجودة في الخضروات والفواكه.المفروض أن لا يقل أختلاف الألوان الغذائيه عن خمسة ألوان يومياً من مختلف الخضروات والفواكه مع مرعاة عدم التكرير اليومي.
نذكر فوائد بعض من الفواكه والخضروات.
1- فاكهة البرتقال (اللون البرتقالي ) فهو يحمي من مرض إعتلال القلب نظراً الي انه يحتوي علي فيتامين سي والبيتاكاروتين المضاده للأكسده والفلافونويدات .
2- فاكهة التوت (اللون الأرجواني الغامق والأزرق ) فهو يحمي الجسم من مرض الشيخوخه المبكره وكذلك يحمي من مرض السرطانات المختلفه حيث أنه يحتوي بكثره بالأنثوسيانينات والفنيولات.
3- فاكهة الفراوله (اللون أحمر ) يوقي من مرض إلتهابات المسالك البوليه وتبطيء عملية الشيخوخه حيث أنه يحتوي علي الأنتوسيانيتات.
4- خضار السبانخ (اللون الأخضر) يعمل علي تحسين لياقه القلب ويقوي الأوعيه الدويه و يحسن صحة العين والجلد حيث أنه يحتوى على الليوتين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق